Energiepositief in Amstelveen

‘Ken jij soms Gideon Goudsmit?’ vraagt iemand mij tijdens een picknick in het Broersepark. Ik heb haar net verteld dat we een werkgroep Duurzaam Elsrijk hebben opgericht. Met wijkbewoners willen we van elkaar leren hoe we onze huizen duurzamer maken, bijvoorbeeld door isolatie, energie-opwekken en wateropvang. Gideon Goudsmit blijkt als eerste in Amstelveen zijn bedrijfspand…

Lees verder »

Energieneutraal ondernemen: gaat dat eigenlijk samen?

‘Jullie worden het vast wel eens vandaag,’ concludeert de gespreksleider tijdens een discussie tussen VNO-NCW voorzitter Hans de Boer en Marjan Minnesma, directeur van Urgenda. Als het aan De Boer ligt wel. Sterker nog, hij denkt dat hij ‘uit hetzelfde psalmboekje zingt als mevrouw Minnesma’. Tijdens het Inspiratie Event van Klimaatplein ontvouwt De Boer aan…

Lees verder »

Proeven in het Amsterdamse Bos

Daslook, Zevenblad en Look-zonder-look, het zijn allemaal planten in het Amsterdamse Bos die je heerlijk kunt roerbakken en pesto van kunt maken. Op zaterdagmorgen 28 mei lopen wij met IVN-gids Carla de Bruijn vanaf ons vaste startpunt aan het einde van de Oude Karselaan richting de Geitenboerderij. Onderweg vertelt Carla enthousiast over eetbare planten en... Lees verder »

Bewust eten in Amstelland

Mijn liefde voor de natuur gaat ook door mijn maag. Maar waar vind ik als import Amstelveense nou natuurvriendelijke voeding? Al wandelend en fietsend rond mijn wijk, schipperend tussen mijn geweten en portemonnee, ga ik mijn neus achterna. Waar vind ik gezond en lekker eten? In de winkel, op de markt, in de moestuin of... Lees verder »